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Stagiaire ISTOM (école d'ingénieur en agro-développement international) Cergy sur dirigeants.enligne-ca.com

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Candidature de stage en démarche qualité

Code CV : 530a18b6569c63fa
Date de dernière connexion : 2014-02-23

Mademoiselle Ab... LO...
...
77186 Noisiel
France

Métiers préparés : Responsable qualité dans l’industrie laitière

Ecole: ISTOM (école d'ingénieur en agro-développement international)
95000 Cergy

Cycle : 3eme année

Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+2
Dernier diplome :
Niveau d'études actuel : Bac+3
Métiers préparés : Responsable qualité dans l’industrie laitière

Durée du stage : 3-4 mois
Début du stage : entre mi-juin et mi-octobre
2014-06-15 2014-10-15
Temps Plein Oui
Alternance Non
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 100Km >> ...

Lettre de motivation

Madame, Monsieur,

Actuellement élève
ingénieure; je souhaiterai, à long
terme, devenir responsable qualité dans l’industrie laitière. En effet les deux
stages que j’ai effectués au sein d’un atelier de fabrication de fromage de
chèvre, m’ont confortée dans mes choix. J’ai pu mesurer tout l’enjeu du
système qualité au sein de l’entreprise, notamment au sein de la fromagerie
labellisée AB. Je fus sensibilisée, en tant qu’acteur dans le processus de
fabrication, aux règles d’hygiène et de sécurité afin d’assurer la conformité des fromages. En
complément, ma formation me transmet un certain nombre de connaissances et
d’outils me permettant de maîtriser la méthodologie et la mise en place des
différentes étapes de la démarche qualité au sein de l’entreprise (certification
biologique et équitable, méthode HACCP, guide
des Bonnes Pratiques d’Hygiène, animation du personnel, référentiels de séries ISO …). En outre, j’ai travaillé durant 6 mois en RCA au sein d’un orphelinat afin de mettre en place un
partenariat culturel. Cette expérience m’a permise de développer mon sens de
l’écoute, lors de la rencontre des différents acteurs afin de faire
remonter les attentes et
construire ensemble des solutions adaptées. J’ai du aussi faire preuve
d’autonomie et de ténacité lors des différentes démarches administratives.

Effectuer un stage au sein de votre structure serait
pour moi une réelle opportunité en cohérence avec
l’orientation que je souhaite donner à mon projet professionnel. Avec une réelle volonté d’entreprendre et d’exercer de
nouvelles responsabilités, je souhaite mettre à disposition ma motivation, ma
rigueur et mes compétences au sein du service hygiène et qualité.

Dans l'attente de pouvoir vous
rencontrer et vous convaincre de mes sincères motivations, je vous prie de
croire, Madame, Monsieur, en l'expression de mes sentiments distingués.

CV

FORMATION





Sept. 2009- 2014 : Etudiante à l’ISTOM, Ecole d’ingénieur en agro-développementinternational (Cergy,
95)
. Actuellement en 3ème
année dans un cursus de 5 ans, enseignement en agronomie, agro-alimentaire,
science sociale et économique.



Juin 2009 :Obtention du Baccalauréat Scientifique, spécialité :
Sciences de la Vie et de la Terre, Lycée Polyvalent Gaston Bachelard (Chelles 77)






EXPERIENCES
PROFESSIONNELLES






Juillet 2013 : Technicienne de laiterie « EARL Hugues
RIBIOLLET »
(Chauvry, 95)

·
Confection de fromages de chèvre

·
Vente, préparation du magasin, suivi
de commande

·
Etude de la gestion de l’entreprise



Oct. 2011-Avril
2012 :Mission de volontariat « Fondation Albert Burckhardt »
(Centrafrique)

·
Assistance administrative

·
Mise en place d’un partenariat culturel avec une école française (expo,
ateliers artistiques, création d’une bibliothèque, envoi de livre)

·
Etude pour le lancement d’un projet de coopérative agricole de femmes veuves



Juin. 2011-Juillet 2011 :Serveuse, chef de rang, restaurant italien
« Tribeca »
(Paris 7 ème)

·
Accueil, installation des clients, service à table et encaissement

Cet emploi permettra de financer mon voyage
humanitaire



Nov. 2010 : Ouvrière agricole « Ferme de la Normandelière» (Brétignolles-sur-mer, 85)

·
Confection de fromages chèvre certifiés biologiques

·
Vente, préparation du magasin,
suivi de commande

·
Réalisation de travaux agricoles

·
Approche de la gestion d’une exploitation, et de la certification
biologique



Nov. 2010-Mai 2011 : Mission de découverte d’initiatives sociales et
solidaires
(Paris,
75)


·
Mise en place d’un projet artistique autour d’une exposition photo en partenariat avec l’Armée du Salut dans le
cadre du tournoi de football pour personnes en rupture sociale.





COMPETENCES ET LANGUES





Informatique: Maîtrise
d’Excel, Microsoft et Power point.



Langues : Anglais : Niveau intermédiaire

Espagnol : Niveau intermédiaire





CENTRES D’INTERET





Associatif : Membre de l’équipe organisatrice du Forum Entreprise
de l’ISTOM

Loisirs: Musique (guitare/chant), membre d’une
chorale de Gospel, peinture, photographie,
lecture.

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : Pack office, excel

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : B

Langues :
Anglais : Intermédiaire

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(Anonyme)
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